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          1. NEWS

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            佛山不銹鋼廠的家用食品級不銹鋼餐具可分哪幾個等級?

            發布者: 鴻高躍    時間:2022-3-31 3:35:12

            佛山不銹鋼廠的家用食品級不銹鋼餐具可分哪幾個等級?

                家庭用的不銹鋼餐具可大分為430(即18-0)、304 (18-8)、316(18-10)三個等級。


              一、具體標準(GB9684-88不銹鋼食具容器衛生標準)

              本標準規定了不銹鋼食具容器的衛生要求。

              本標準適用于以不銹鋼為原料制成的各種炊具、餐具、食具及其他接觸食品的容器和機械。

              1、外觀

              表面應平整、光滑。

              2、材抖

              2.1 各種存放食品的容器和食品加工機械應選用奧氏體型不銹鋼。

              2.2 各種餐具:應選用馬氏體型不銹鋼。

            佛山不銹鋼廠的家用食品級不銹鋼餐具可分哪幾個等級?

                  二、選購不銹鋼餐具

              1.代號標準

              一般不銹鋼餐具上標有的代號就有13-0、18-0、18-8三種,這三種代號前面的數字表示餐具的鉻含量,而后面的數字就代表了鎳含量。鉻等重金屬是讓產品不會生銹的材料,而鎳含量則是使得產品耐腐蝕的材料。在選購的時候,就要注意這些細節。

              2.包裝標準

              選購不銹鋼餐具的時候要注意所用的材料和鋼號,并且要注意觀察包裝上是否注明生產的廠家的廠名以及地址,還有一些容器的衛生標準。

              3.磁性標準

              正規廠家一般會用304(即18-8)和430(即18-0)不銹鋼做叉勺,用420(即13-0)做刀子,430和420是帶磁的,304是微磁。所以在選購不銹鋼餐具的時候,用磁鐵就可以輕易的判斷出來了。

              同時,用于生產不銹鋼產品的不銹鋼多為兩種,分為“奧氏體型”和“馬氏體型”,像一些碗盤碟都會使用“奧氏體型”不銹鋼來生產,而刀叉呢,就會使用“馬氏體型”不銹鋼來生產,這兩種不同的不銹鋼,有著根本的區別,“奧氏體型”是沒有磁性的不銹鋼,而“馬氏體型”是有磁性的不銹鋼。

              4.重量標準

            佛山不銹鋼廠的家用食品級不銹鋼餐具可分哪幾個等級?

              重量是每個人都可以估量出來的,而選購餐具的時候,拿在手中,好的不銹鋼餐具一般重量都比較重,因為它使用的材料密度差異并不會很大,所以直觀的感受是感覺不出來的,但同樣的厚度和外形的餐具呢,高檔材質和抵擋材質都會造成重量上的差異。

              5.價格標準

              這是很多消費者選購商品時一個決定性因素。但在選購不銹鋼餐具的時候,要知道,好的餐具價格都不會太低廉。因為它是根據使用的材料的成本高低來決定它售出的價格的,千萬不要因為它的價格低而去選購,有一些劣質的不銹鋼餐具會影響人體的健康。

                   佛山鴻高躍金屬材料有限是一家專業不銹鋼管加工的不銹鋼管廠家。公司擁有大型先進設備,專業生產及銷售各種不銹鋼卷、不銹鋼板、不銹鋼異型管、不銹鋼棒、不銹鋼線,并通過了ISO9001國際質量體系認證。產品廣泛應用于石油、化工、造紙、印染設備、啤酒管道、鍋爐熱交換器、醫療器材、水處理設備、游艇配件、汽車配件、生活供水等行業。




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